وبلاگ

تشریفات پذیرایی در مراسم ترحیم

مراسم ترحیم یکی از لحظاتی است که احترام و ارزش به خاطر فقدان یک عزیز را به نمایش می‌گذارد. پذیرایی در اینجا نقشی مهم و حمایت‌کننده ایفا می‌کند. برای برگزاری یک مراسم ترحیم مناسب، توجه به چند موضوع ضروری است. اول از همه، محیطی مهمان‌نوازانه و متفاوت باید ایجاد شود تا مهمانان بتوانند با آرامش و حس تسلیت، به یاد عزیزان رفته بنشینند. در پذیرایی ترحیم، ارائه مواد غذایی ساده و متناسب با شرایط، اهمیت دارد. می‌توان از فست فودهایی که راحت و معمولی هستند، استفاده کرد. همچنین، قهوه، چای و آب می‌توانند برای تسلیت‌گزاری مناسب باشند.برگزاری مراسم ترحیم بهتر است با احترام و توجه به اعتقادات مذهبی و فرهنگی مهمانان انجام شود. احترام به خواسته‌ها و تمایلات خانواده متوفی نیز بسیار ارزشمند است.

در ادامه در مورد خدمات پذیرایی ختم با تالار ترحیم قصر گلها همراه ما باشید.

تشریفات پذیرایی در مراسم ترحیم

با استفاده از تشریفات پذیرایی در ختم که توسط مراکز مختلف ارائه می‌شود، امکان پذیرایی به نحو احسن از مهمانان در شرایط غم‌انگیز فراهم خواهد بود. همانطور که می‌دانیم افراد در چنین شرایطی حال مساعدی ندارند و قادر به پذیرایی درست از مهمانان خود نیستند. در چنین شرایطی افراد می‌توانند با انتخاب یک مرکز مناسب، مراسم را به شکل مطلوبی برگزار کنند. در‌واقع افرادی که در مراسم ختم شرکت می‌کنند، به دلیل اندوه زیاد دچار افت قندخون خواهند شد. به همین دلیل انتخاب غذا و نوشیدنی‌های مناسب در اینگونه مراسم‌ها، از اهمیت بسیاری برخوردار است. همچنین تدارک میز و صندلی به تعداد مناسب نیز بسیار مهم است.

تزئین حلوا یا شیرینی مراسم ختم

یکی از خوراکی‌های متداولی که در مراسم‌ ختم مورد استفاده قرار می‌گیرد، حلوا است. همچنین باید گفت که حلوا یکی از محبوب‌ترین دسرهایی است که توسط ایرانیان مورد استفاده قرار می‌گیرد. به دلیل وجود مواد اولیه‌ای همچون شیره انگور، آرد و شکر در حلوا، این دسر دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. برای اینکه خدمات پذیرایی ختم به بهترین شکل ممکن انجام شود، لازم است این دسر را به بهترین شکل ممکن تزیین کنیم. مراکزی که به ارائه خدمات پذیرایی مشغول هستند، با استفاده از ترفندهای ویژه‌ای، حلوا را تزیین کرده و برای پذیرایی از میهمانان آماده می‌کنند. تزیین حلوا را معمولا با استفاده از گردو، مغز بادام و پسته انجام می‌دهند. با توجه به چرب بودن این دسر، لازم است از کاغذ روغنی‌های مخصوصی برای سرو آن استفاده نمایید. در غیر این صورت استفاده از آن برای مهمانان بسیار دشوار خواهد بود.

نوشیدنی مراسم ختم

مراکزی که ارائه‌دهنده تشریفات پذیرایی در ختم هستند، با توجه به سلیقه میزبان، بهترین نوشیدنی را برای پذیرایی از مهمانان انتخاب می‌کنند. نوشیدنی‌های مناسب برای مراسم ختم شامل چای، چای نبات و نسکافه می‌شود. همچنین چنانچه مراسم در اواخر فصل بهار و فصل تابستان برگزار شود، انتخاب شربت خنک برای پذیرایی از مهمانان، می‌تواند انتخابی بسیار هوشمندانه باشد. استفاده از شیرین‌کننده‌ها در نوشیدنی‌های مراسم ختم از اهمیت بسیاری برخوردار است. همانطور که در بالا نیز اشاره کردیم، بسیاری از افرادی که در اینگونه مراسم‌ها شرکت می‌کنند، دچار افت قند می‌شوند. همچنین استفاده از مواد اولیه‌ای مانند گلاب و زعفران در نوشیدنی‌های مخصوص مراسم ختم، موجب ایجاد آرامش در صاحبان عزا و مهمانان خواهد شد. همانطور که می‌دانیم معمولا در مراسم‌های تاسوعا و عاشورا نیز از شربت زعفران و گلاب به‌صورت گسترده استفاده می‌شود.

تزیین خرما در تشریفات پذیرایی ترحیم

مراکزی که به ارائه تشریفات پذیرایی در ختم می‌پردازند با استفاده از ظرف‌های چوبی و شیشه‌ای خرمای مورد استفاده در مراسم ختم را به نحو احسن تزیین می‌کنند. استفاده از مغزیجاتی مانند مغز گردو و پسته در خرما موجب افزایش خاصیت غذایی آن خواهد شد. همچنین برخی از میزبانان ترجیح می‌دهند تزیین خرمای مراسم، با استفاده از گل‌های طبیعی انجام شود. انجام این کار به شکوه مراسم می‌افزاید. قابل ذکر است که استفاده از ربان مشکی در کنار ظرف خرما نیز بسیار مناسب به نظر می‌رسد. توجه به سلیقه میزبان هنگام تزیین خرما از اهمیت بسیاری برخوردار است. مرکزی که به ارائه تشریفات ختم می‌پردازد، باید با یکی از میزبانان که حال مساعدتری دارد، در مورد چگونگی برگزاری مراسم مشورت کند. تنها در این صورت امکان برگزاری با‌شکوه مراسم فراهم خواهد بود.

میوه مناسب مراسم ختم

انتخاب میوه مناسب برای مراسم ختم به فصلی که مراسم در آن برگزار می‌شود بستگی دارد. به‌عنوان مثال، چنانچه مراسم در فصل تابستان برگزار شود، بهتر است از میوه‌هایی همچون هلو و زرد‌آلو استفاده شود. اما اگر مراسم در فصل زمستان برگزار شود، لازم است مهمان با استفاده از میوه‌هایی همچون نارنگی و موز، پذیرایی شوند. با توجه به این موضوع که معمولا مراسم‌های ختم بسیار شلوغ هستند، بهتر است میوه‌ها در ظرف‌های جداگانه و در بسته سرو شوند. در این صورت کیفیت پذیرایی مراسم بسیار بالا خواهد بود. همچنین شسته و تمیز بودن میوه‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است.

برای رزرو تالار ترحیم از تالار قصر گلها اینجا کلیک کرد و یا شماره ۰۹۱۲۲۳۰۰۱۴۷ تماس بگیرید و از مشاوران ما راهنمایی بخواهید.

گل مراسم ترحیم

انتخاب گل مناسب، بخش مهمی از خدمات پذیرایی ختم محسوب می‌شود. در انتخاب گل مناسب برای مراسم ختم، توجه به معانی و نمادهای مرتبط با هر گل از اهمیت بسیاری برخوردار است. به‌عنوان مثال استفاده از گل‌های سفید در اینگونه مراسم‌ها بسیار پرکاربرد است. گل‌های سفید نماد پاکی و آرامش هستند. قابل ذکر است، جهت انتخاب گل مناسب برای مراسم ختم، باید به سلیقه میزبان توجهی ویژه کرد. کسب راهنمایی از فردی که با سلیقه متوفی آشنا است، از اهمیت بسیاری برخوردار است. به طور کلی باید گفت گل آرایی مجلس ختم به با‌شکوه برگزار شدن هرچه بیشتر مراسم کمک می‌کند. در آخر باید بگوییم که استفاده از گل‌های زینتی مانند لاله، سوسن و نرگس در مراسم ختم بسیار متداول است.

 پک آماده برای پذیرایی در ختم

مراکزی که تشریفات پذیرایی در ختم را ارائه می‌دهند، باید پک‌های مناسبی را برای پذیرایی از مهمانان آماده کنند. استفاده از این پک‌ها موجب پذیرایی از مهمانان به بهترین شکل ممکن می‌شود. همچنین باید گفت استفاده از پک‌های پذیرایی بسیار بهداشتی به نظر می‌رسد. با توجه به نامساعد بودن حال مهمانان در طول مراسم، آنها می‌توانند این پک‌ها را به همراه خود به خانه ببرند و در فرصت مناسب استفاده کنند. معمولا در داخل پک‌های پذیرایی مواردی مانند حلوا یا شیرینی، میوه، دستمال کاغذی و … را قرار می‌دهند. توصیه می‌شود قبل از تهیه اینگونه پک‌ها، از سلیقه میزبان مطلع شوید. همچنین قرار دادن میوه یا شیرینی‌ بزرگ در داخل پک پذیرایی اصلا مناسب نیست.

نکات مهمی که در مورد خدمات پذیرایی ترحیم وجود دارد، کدام است؟

در این بخش سعی داریم شما را با نکاتی که در مورد خدمات پذیرایی ختم وجود دارد، آشنا کنیم. مهم‌ترین نکته در مورد این موضوع انتخاب گل، شیرینی، خرما و میوه از مراکز معتبر است. خرید میوه و شیرینی تازه از اهمیت بسیاری برخوردار است. مدیریت زمان، نکته مهم دیگری است که حتما باید به آن توجه کرد. برنامه‌ریزی دقیق برای هر مرحله از پذیرایی، از‌جمله تهیه و آماده‌سازی غذا، تهیه پک پذیرایی و … بسیار حائز اهمیت است. همچنین ایجاد ارتباط صمیمانه با مهمانان و توجه به نیازهای آن‌ها در طول مراسم نیز بسیار مهم است. کارکنانی که به ارائه خدمات در مراسم ختم می‌پردازند، باید بسیار حرفه‌ای و کاربلد باشند.

آیا خوابیدن در قبر مرده حرام است؟ با قصر گلها در این مقاله همراه ما باشید.

توجه به تعداد مهمان‌ها هنگام تدارک مراسم ختم

مرکزی که اراده‌دهنده تشریفات پذیرایی در ختم است، باید از تعداد حدودی مهمان‌ها آگاه باشد. تنها در این صورت امکان تدارک غذا و نوشیدنی به تعداد کافی فراهم خواهد بود. همانطور که می‌دانیم، مراسم ختم از‌جمله مراسم‌هایی است که امکان آگاهی از تعداد دقیق مهمان‌ها در آن فراهم نیست. به همین دلیل میزبان باید اطلاعاتی در مورد تعداد حدودی مهمانان، در اختیار مرکز انجام دهد.

کلام آخر

نکته‌ای که در مورد خدمات پذیرایی ختم بسیار حائز اهمیت است، توجه به جزئیات مراسم است. همانطور که می‌دانیم در اینگونه مراسم‌ها حال میزبان چندان مناسب نیست و قادر به پذیرایی درست از مهمانان نخواهد بود. به همین دلیل یک مرکز تشریفات مناسب باید توجهی ویژه به جزئیات مراسم داشته باشد. کیفیت میوه و شیرینی مراسم، رسیدگی درست به مهمانان و بسیاری دیگر از اهمیت بسیاری برخوردار است. توصیه می‌شود قبل از برگزاری مراسم با یکی از میزبانان جلسه‌ای برگزار شود. در این جلسه می‌توان به‌صورت حداکثری از سلیقه فرد مرحوم شده و انتظارات میزبانان آشنا شد.

در این مطلب سعی کردیم اطلاعات مفیدی در مورد تشریفات پذیرایی در ختم ارائه دهیم. امیدواریم با مطالعه این مطلب اطلاعات دقیقی در مورد این موضوع به‌دست آورده باشید. از اینکه ما را تا انتهای مقاله همراهی کردید، بسیار سپاسگزاریم.